Mầm gạo tím than là một sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất từ hạt gạo tím thanh long. Hạt gạo này có màu tím đậm đặc trưng do chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cao như anthocyanin, acid ferulic, quercetin, vitamin E, chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bột mầm gạo tím than đã trở thành một nguyên liệu được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, làm bánh, thực phẩm chức năng, v.v.
Những lợi ích của bột mầm gạo tím than
- Tốt cho tim mạch: Với lượng chất chống oxy hóa cao, bột mầm gạo tím than giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa và điều trị các bệnh tim mạch.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Bột mầm gạo tím than cung cấp chất xơ prebiotic và probiotic tự nhiên, giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sự hấp thu dinh dưỡng trong ruột.
- Giúp kiểm soát cân nặng: Mầm gạo tím than chứa chất polyphenol giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất, ức chế sự tăng trưởng tế bào mỡ và giảm cân hiệu quả.
- Chống ung thư: Bột mầm gạo tím than có tính kháng viêm, kháng ung thư, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng, phổi, gan,v.v.
- Tăng cường sức đề kháng: Anthocyanin trong bột mầm gạo tím than giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng, các bệnh liên quan đến miễn dịch.
Các công dụng và cách sử dụng bột mầm gạo tím than trong nấu ăn và thực phẩm chức năng
- Nấu cháo sáng ngon cho bé, hỗ trợ sự phát triển toàn diện
- Làm bánh, kem, pudding, sữa chua và các thực phẩm khác để gia tăng giá trị dinh dưỡng và hương vị thơm ngon.
- Trộn bột vào nước hoa quả, sinh tố để tăng cường giá trị dinh dưỡng hấp dẫn
- Sử dụng bột mầm gạo tím than như một loại thực phẩm chức năng, giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình.
Các sản phẩm thực phẩm có thành phần bột mầm gạo tím than, giúp cung cấp dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe, giảm tình trạng tiểu đường, béo phì và các bệnh thông thường khác.
Đây là một sản phẩm thực phẩm vừa lành mạnh, lại cung cấp nhiều giá trị cho sức khỏe con người.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bột mầm gạo tốt cho sức khỏe, hãy lựa chọn Bột Mầm Gạo Tím Than của Hoàng Kim!